Recent, în comuna Sărata Galbenă a fost construită o brutărie modernă, cu utilaj performant. De pîine proaspătă și foarte bună, abia scoasă din cuptor, vor beneficia mai multe persoane social-vulnerabile din sat, absolut gratuit. Această brutărie a fost construită în scop filantropic, cu sprijinul unor persoane de la centre creștine, finanțatori din Statele Unite ale Americii, Elveția și Germania.

Până nu demult, pâinea era adusă la centrele de plasament din Sărata-Galbenă de la 20 de km distanță, astfel că, pe timp nefavorabil, nu ajungea întotdeauna la timp. Acum patru luni, câteva organizaţii de caritate din SUA, Elveția și Germania și-au exprimat disponibilitatea de a finanţa construcția unei brutării în localitate.
 

Brutăria a fost echipată cu utilaj modern și va putea produce zilnic în jur de 1500 de pâini. Aici și-au găsit un loc de muncă și zece oameni din sat.
Costul lucrărilor de construcție, dar și a utilajului se ridică la aproape un milion și jumătate de lei. Printre donatori este şi un brutar renumit din Elveția.

Materialul video este disponibil accesînd site-ul Companiei Teleradio Moldova : brutărie modernă în satul Sărata Galbenă